Anda sedang mencari ide resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco khas tegal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Resep soto tauco khas tegal maknyooss. gasellakity. Resep soto seger daging SAPI khas boyolali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tauco khas tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto tauco khas tegal menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto tauco khas tegal:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 1 ons daun bawang
- Sediakan 1 ons tauge
- Gunakan Bumbu kaldu soto :
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 4 lmbr daun salam
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan 3-4 gelas air
- Gunakan Bumbu halus tauco :
- Ambil 1/4 gram tauco
- Siapkan 5 bh cabe merah (kukus dulu)
- Ambil 1 bh bawang putih
- Ambil Sedikit penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
Tambahkan juga beberapa potongan jeroan jika anda suka yang akan membuat sajian soto khas tegal ini makin istimewa. Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Tegal soto or Sauto Tegal, almost same with Pekalongan soto spiced with tauco (a fermented miso-like bean paste).
Cara menyiapkan Soto tauco khas tegal:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam terlebih dahulu selama 5 menit. Setelah itu angkat buang airnya. Ganti dengan air baru ya mom tambahkan daun salam, batang serai, lengkuas, garam dan merica secukupnya. Masak hingga mendidih dan matang.
- Potong daun bawang ya mom. Kemudian sisihkan dulu. Cuci bersih tauge sisihkan juga
- Bumbu halus tauco: kukus cabe merah dulu kemudian haluskan dengan bawang putih, apabila tauco belum halus bisa juga sekalian di haluskan y mom. Setelah itu masak tauco beserta bumbu halus. Tambahkan sedikit minyak tumis tauco hingga matang tambah kecap, gula merah, penyedap rasa ya mom. Angkat dan tiriskan
- Setelah matang kuaj soto kemudian angkat ayam dan goreng. Tiriskan ayam kemudian suwir suwir ya mom
- Siapkan mangkok isi nasi, taburkan potongan daun bawang dan tauge jg tauco serta suwiran daging ayam masukan kuah soto. Sajikan selagi hangat
Soto Sapi, beef soto from Yogyakarta. Soto Tauco Khas Tegal, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. SOTO Tauco menjadi salah satu kuliner khas Tegal, di mana soto dihadirkan dengan suwiran ayam dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan. Namun, Anda tak perlu jauh-jauh datang ke Tegal untuk menikmatinya. Bahkan, Anda bisa membuat sendiri di rumah, seperti dilansir Tastemade.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto tauco khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
