Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk dan ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk dan ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk dan ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kerupuk dan ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Resep Seblak - Seblak merupakan makanan khas bandung berbahan dasar kerupuk kanji yang sudah terkenal dan menjadi makanan favorit oleh banyak Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kerupuk dan ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kerupuk dan ceker memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kerupuk dan ceker:
- Siapkan Krupuk udang
- Siapkan Ceker ayam
- Gunakan Telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Cabe setan
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Saos tiram
- Ambil Saos sambal
- Ambil Penyedap rasa
Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng. Kombinasikan seblak dan ceker jadi satu sajian penuh cita rasa yang pasti susah dilupakan. Masukkan ceker, kerupuk seblak yang telah direbus dan telur orak arik. Kecilkan api, tutup wajan beberapa saat sampai.
Langkah-langkah membuat Seblak kerupuk dan ceker:
- Rebus kerupuk hingga lunak,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi,sisihkan dipinggir lalu masukan telur dan orak arik,ceker setelah setengah matang masukan air
- Setelah agak mendidih masukan krupuk lunak kemudian bumbui dengan penyedap rasa
- Tes rasa dan siap dihidangkan dan taburi dengan bawang goreng
Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sambil menunggu bumbu yang anda masukkan ceker menjadi lebih meresap dengan merata. Maka silahkan siapkan panci dan rebus kerupuk kuning agar teksturnya. Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati! Kemudian rebus hingga matang, tambahkan air jika ceker belum lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
