Anda sedang mencari ide resep ayam garo rica (manado food) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garo rica (manado food) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garo rica (manado food), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam garo rica (manado food) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wondering what to make for dinner tonight? Watch this video to learn how to make Ayam Rica, a food from the Indonesian province of Manado. Kota yang terkenal dengan kegiatan pariwisata yang berwawasan lingkungan atau ekowisata ini memang punya banyak daya tarik bagi wisatawan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam garo rica (manado food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Garo Rica (Manado Food) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Garo Rica (Manado Food):
- Ambil 5 potong ayam pedaging (perasin jeruk nipis+ garam)
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan 5 Bawang merah (diiris)
- Ambil 1 batang sereh (ikat simpul kemudian geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Batang bawang secukupnya
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut. Nah, jika Anda ingin mencoba Masakan Ayam Garo Rica-rica Yang Lezat ini tidak perlu jauh-jauh ke kota manado untuk mencobanya. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Garo Rica (Manado Food):
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah
- Masukan bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun kunyit masak hingga harum
- Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk
- Masukan ayam. Aduk, kemudian tambahkan sedikit air
- Masak hingga bumbu nya meresap dan ayam nya empuk
- Koreksi rasa
- Angkat sajikan
- Selamat mencoba
Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Masakan cakalang garo rica rica ini menggunakan bahan utama ikan berupa ikan cakalang yang digoreng lalu dicampur bersama dengan tumisan bumbu-bumbu Bagi anda yang ingin menyajikan masakan khas manado ini, ikuti sajian resep selengkapnya berikut ini. Resep Ayam Rica-Rica Manado Mudah dan Enak. Pernah dengar lagu poco-poco ? " Balenggang pata-pata, ngana pe goyang pica-pica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam garo rica (manado food) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
