Lagi mencari inspirasi resep kuah baso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah baso daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah baso daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah baso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah baso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah baso daging sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah baso daging sapi:
- Ambil Baso sapi (minimal 20 bh)
- Gunakan 15 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan secukupnya Air matang rebus
- Ambil 1 sdm ebi kering
- Sediakan 1 bks bumbu baso instan
- Gunakan 1/2 bks royco
- Gunakan secukupnya Garam
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Rasanya benar-benar enak dan menjadi salah satu santapan. Giling daging sapi dengan alat penggiling daging sampai lembut.
Cara menyiapkan Kuah baso daging sapi:
- Bawang putih dan bawang merah di rajang halus lalu di goreng, di goreng terpisah yaa guys. Sampai kecoklatan. Angkat. Sisihkan
- Tambahkan ebi kering lalu di ulek halus. Sisihkan. Maaf yaa aq lupa foto
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu yang sudah halus.
- Masukkan baso mentah, tambahkan royco, bumbu baso instan, dan garam. Kalau mau tambah merica halus juga boleh tergantung selera.
- Sesudah mendidih, baso mengembang matang dan tes rasa. Matikan kompor. Baso kuah siap dihidangkan. Lebih nikmat lagi ditambah saos sambal.
Susul dengan bahan-bahan lainnya, kecuali air. Giling beberapa kali sampai teksturnya menyerupai Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah baso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
