Sedang mencari inspirasi resep lento singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lento singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lento singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lento singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat lento singkong goreng yang enak dan lezat. Bagi sebagian orang mungkin belum pernah tahu apa itu lento. Lento adalah salah satu makanan atau jajanan khas tradisional jawa yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lento singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lento Singkong menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lento Singkong:
- Sediakan 500 gr singkong, diserut kasar
- Ambil 2 sdm lengkuas parut
- Sediakan 4-5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit kl suka pedes bisa ditambah
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Tempe masem
Ada yang menyebutnya ketela pohon atau ubi kayu. Sedangkan nama ilmiahnya adalah Manihot esculenta. Singkong merupakan tanaman dari keluarga spurge ( euphorbiaceae ) yang berasal dari daerah tropis Amerika. Ini dibudidayakan di seluruh dunia terutama di wilayah beriklim tropis untuk dimanfaatkan.
Langkah-langkah membuat Lento Singkong:
- Ulek bawang putih, cabe, lengkuas, gula merah, garam sampai.halus
- Setelah halus campurkan tempe masem, ulek agak halus
- Campurkan singkong yg sudah di serut kasar, cek rasa.. asin, manis..
- Setelah tercampur, dan rasanya sudah pas.. bentuk bulat..
- Tp kl ragu, biar g ambyar, tambahkan tepung tapioka sedikit saja, baru dibentuk bulat
- Panaskan wajan dan minyak goreng yg agak banyak.. tunggu sampai benar2 panas..
- Masukkan satu persatu lento.. jangan penuh2 ya bunda.. nanti kalau terlalu penuh susah untuk membalik dan pecah..tunggu sampai benar2 kering baru dibalik
- Goreng sampai kuning kecoklatan.. angkat..
Cara Budidaya Singkong Unggul Singkong Gajah yang umbinya super besar, Rasa Lebih Gurih dan Singkong alias ketela pohon mungkin sampai saat ini masih identik dengan image kemiskinan. Singkong dikenal sebagai tanaman yang bisa hidup dimana saja dengan kondisi lingkungan yang ekstrim sekalipun. Lihat juga resep Singkong/ubi kayu kukus (camilan sehat turun menurun) enak lainnya. Singkong atau ubi kayu atau yang dikenal juga dengan nama ketela pohon merupakan tanaman sejenis umbi yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Bagian yang biasa dimanfaatkan pada tanaman.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lento Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
