Lagi mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Sediakan Secukupnya bakso
- Sediakan 2000 ml air sisa rebusan bakso/air biasa gpp
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 10 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 batang seledri & daun bawang
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Siapkan sawi, daun bawang, seledri, mie bihun, timun, bawang merah goreng
Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi:
- Tumis bawang putih. Rebus air kemudian masukkan tumisan bawang putih, garam, merica dan penyedap rasa. Masukkan juga seledri & daun bawang agar kuah wangi.
- Cek rasa. Matikan api. Kalau saya sebelum disajikan, kuah disaring dahulu.
- Bakso siap disajikan bersama pelengkapnya☺
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas. Buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" karya Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
