Sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso kuah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso kuah:
- Siapkan 100 gr iga sapi
- Ambil 25 buah bakso sapi
- Siapkan 10 buah tahu bakso
- Gunakan 5 siung bawang putih goreng utuh lalu haluskan
- Sediakan 7 buah bawang merah iris tipis goreng
- Ambil 2 tangkai seledri iris halus
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 lt Air
Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Langkah-langkah membuat Bakso kuah:
- Membuat kuah bakso dengan merebus iga dlm 1 lt air, rebus sekitar 1/2 jam dengan api kecil agar keluar kaldunya
- Kemudian masukan bakso,tahu bakso, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih dan cek rasa
- Matikan api kemudian masukan bawang merah goreng dan irisan seledri. Bisa ditambahkan mie basah, pangsit dan sawi saat akan disantap. Juga sambal,saus tomat,kecap bahkan acar mentimun sesuai selera
- Selamat mencoba
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
