Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kluwih kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kluwih kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kluwih kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam kluwih kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur asem kluwih/ Angeun kluwih enak lainnya. Sayur bumbu gurih, sayur segar bergizi, sayur tidak pedas, sayur kluwih bumbu gurih ko. Kita coba yuk, membuat Sayur Kluwih Kacang Merah yang lezat dan bergizi ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam kluwih kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Kluwih Kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Kluwih Kacang:
- Siapkan 1 buah kluwih muda
- Ambil 10 buah kacang panjang
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 Cm kencur
- Ambil 1 Cm lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Sediakan 1/4 sdm gula
- Siapkan Secukupnya garam
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Kluwih Kacang:
- Kupas kluwih, potong-potong sesuai selera. Tanpa dicuci rebus kluwih ke dalam air mendidih hingga setengah matang. Buang airnya kemudian ganti dengan air baru dan rebus kembali. *Jika kluwih dicuci setelah dikupas kluwih akan keras dan warna berubah menjadi kecoklatan
- Rebus kacang yang telah disiangi dan dicuci bersama kluwih.
- Haluskan cabai, bawang dan kencur, lengkuas digeprek saja. Masukkan ke dalam rebusan kluwih tambahkan tomat, asam, gula dan garam.
- Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan. Tingkat kematangan sesuai selera ya..
- Selamat mencoba 🤗
Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat, melainkan asam menyegarkan. Menu ini wajib kamu coba untuk keluarga saat musim hujan. Masukkan kacang merah, garam, Kecap Manis Bango, dan asam jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Kluwih Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
