Lagi mencari ide resep sweet n sour pork ribs yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet n sour pork ribs yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
My Mom's longtime recipe that she learned from my grandmother who has long passed on. Combines soy sauce, sugar, vinegar, dry mustard, garlic, as well as a few other simple ingredients to make a delicious sauce for sweet and sour cut ribs. Some say rice and this sauce is their favorite food!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet n sour pork ribs, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sweet n sour pork ribs yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sweet n sour pork ribs sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sweet n Sour Pork Ribs memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sweet n Sour Pork Ribs:
- Sediakan 1/2 kg baikut hongkong / iga babi
- Siapkan 1 sdm arak masak
- Gunakan 4 sdm rice vinegar / cuka beras
- Gunakan (Klo mau di ganti pake cuka biasa takaran nya dikurangin ya)
- Gunakan 3-4 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos inggris
- Gunakan secukupnya Air
Sweet and Sour Country-Style Ribs Sweet and Sour Country-Style Ribs. I love sweet and sour spare ribs.this recipe was a dream, so easy to make and delicious. I also added some ginger and daikon which the recipe doesn't call for but really made it ono. Also, sort of sweet, can used less sugar and more shoyu to balance the sweetness.
Langkah-langkah membuat Sweet n Sour Pork Ribs:
- Rebus baikut/iga kurleb 40 menit, sisihkan. Air rebusan bisa di simpan untuk kaldu.
- Siapkan wajan, panas kan minyak sekitar 1 sdm. Masukan baikut yg sudah di rebus aduk". Tambahkan arak masak, kecap asin, dan cuka aduk" lalu tambahkan gula dan air sampai baikut terendam.
- Buang busa" yg muncul. Lalu tutup wajan dan tunggu sampai air sisa sedikit. Tambahkan kecap manis dan saos inggris, aduk rata. Tunggu sampai air menyusut. Angkat dan siap di sajikan. Taburi wijen sangrai jika ada.
Place ribs on rack in a large shallow pan. Meanwhile, combine sugars and cornstarch in medium size pan over stove. Stir in ketchup, vinegar and water; bring to a boil. Cook and stir until thickened and clear. Remove ribs and rack from pan; discard fat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sweet n Sour Pork Ribs yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
