Sedang mencari ide resep kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika anda punya sisa kuah kaldu, tak ada salahnya anda coba 'sulap' jadi sajian lezat yang unik ini. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Di Vidio kali ini saya membuat SOP KIMLO BAKSO SEAFOOD dengan Resep Istimewa untuk keluarga Tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimlo / sop bakso kuah tumis ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kimlo / sop bakso kuah tumis ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi:
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Ambil 10 buah bakso ikan
- Gunakan 3 helai jamur kuping, rendam di air
- Ambil Telur puyuh dan soun (opsional)
- Sediakan 1 buah wortel, potong bulat
- Sediakan 1 buah kentang potong kotak/sesuai selera
- Sediakan secukupnya Kol dan buncis
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 2 sdm ebi rendam di air
- Siapkan 5 siung merah iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
Dikarenakan resep ini mudah dibuat inovasinya, maka Anda dapat berkreasi dengan selera Anda sendiri, lho. Selain itu, sop ini juga khas dengan adanya bakso yang. Cara Membuat Sup Kimlo - Sup kimlo adalah masakan dengan kuah nikmat yang berisikan bahan-bahan berupa irisan bakso ikan, jendil bakso ayam, jamur kuping, udang dan masih banyak lagi bahan-bahan yang lainnya. Masakan ini cukup mudah untuk disajikan dan bagi anda yang belum.
Langkah-langkah menyiapkan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi:
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi baru masukan ebi. Goreng hingga kecoklatan dan wangi
- Di panci terpisah siapkan air matang untuk merebus kentang, wortel, buncis (sayuran yang lama empuk). Mendidih, masukan bakso dan jamur lalu bumbu tumisan langkah 1. Aduk2 lalu masukan bumbu dan daun bawang serta seledri. Mendidih kembali, matikan api dan sajikan hangat.
- Catatan: kalau menggunakan soun, sounnya direndam dulu di air hangat, saat mau makan baru ditaruh di mangkok baru disiram kuahnya. Karena kalo digabungkan ke sop baksonya jadinya mangkak, air kuahnya abis.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Jika biasanya bayam dimasak kuah bening, coba memasaknya dengan cara tumis, seperti resep Tumis bumbu iris hingga harum dan matang, masukkan saus tiram dan teri yang sudah digoreng. Satu hal yang membedakan sop kimlo dengan sop sayur biasanya adalah tambahan bunga sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!