Sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Kuah:
- Gunakan · 150 gram daging ayam giling
- Ambil secukupnya · bawang putih halus
- Ambil · 100 gram daging sapi giling
- Sediakan · 2 butir telur
- Ambil · 2 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr)
- Gunakan · 1 sendok teh baking powder
- Gunakan · 500 ml air
- Ambil Bahan Kuah
- Gunakan · 400 ml air
- Siapkan · 1/4 kg ceker ayam
- Ambil secukupnya · bawang putih
- Siapkan secukupnya · jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil secukupnya · daun bawang
- Siapkan secukupnya · seledri
Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Cara membuat Bakso Kuah:
- Campurkan semua bahan bakso kecuali air, uleni hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit (sampai mengembang) lalu bentuk bulatan-bulatan.
- Masukkan bakso kedalam air mendidih masak hingga mengapung, angkat dan masukan ke dalam air es. Lakukan tahap ini hingga adonan bakso habis.
- KUAH Masak air hingga mendidih lalu masukan bawang putih dan jahe.
- Masukan ceker dan masak hingga matang. Masukkan bakso dan masak hingga mendidih.
- Hidangkan Bakso Kuah dengan taburan daun bawang, seledri dan BonCabe Level 15.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!