Sedang mencari ide resep lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP LOBSTER SAUS PADANG ll Enak & Praktis. Resep rahasia kepiting saus padang. arfee kitchen. - resep cumi saus padang. Masak Udang Lobster Asam Manis Rumahan ala Restaurant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple:
- Ambil aneka seafood - lobster - udang - cumi
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan garam secukupnya / sesuai selera
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa (saya pakai merk royo rada ayam)
- Sediakan lada putih secukupnya
- Siapkan gula merah sesuai selera
- Siapkan 1 bks saus tiram
- Gunakan saus tomat secukupnya
- Siapkan saus cabe secukupnya
- Gunakan daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan air secukupnya
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan bawang merah 5 siung
- Sediakan bawang putih 3 siung
- Ambil cabe kriting sesuai selera
- Ambil cabe rawit (skip kalo ga suka pedas)
- Sediakan pala sedikit
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap.
Cara menyiapkan Lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple:
- Cuci bersih aneka seafood, lalu direbus sekitar 5 menit. tiriskan
- Potong-potong jagung manis, cuci lalu rebus 5 menit, tiriskan
- Blender bumbu sampai halus (pala, bawang merah, bawang putih, kriting, rawit, tomat, jahe)
- Tuang minyak secukupnya kedalam wajan. iris tipis bawang bombay, lalu goreng sampe agak layu. masukan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. goreng sampai berubah warna (bumbunya harus matang sempurna biar mantep dan ga mudah basi)
- Sesudah bumbu berubah warna agak kecoklatan, masukan aneka seafood (lobster, cumi, dan udang) aduk sampai rata
- Masukan air secukupnya. kasih penyedap rasa, garam, lada putih, gula merah, saus cabe, saus tomat, dan saus tiram. tunggu sampai air berkurang biar bumbunya meresap
- Koreksi rasa. sesudah air nenyerap, tambahkan jagung manis dan daun bawang
- Makanan siap disajikan
Setelah udang matang dan saus mengental, taburi dengan daun bawang dan aduk sebentar. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). GenPI.co - Cumi menjadi salah satu makanan laut yang sangat digemari masyarakat Banyak olahan cumi yang bisa kamu temui di warung seafood pinggir jalan. Salah satu yang paling favorit adalah cumi saus padang pedas. - Saus padang (saus sambal dan saus tomat). - Putih telur. - Lada bubuk. - Minyak goreng. - Bolak-balik lobster agar bumbunya meresap secara merata, kemudian lobster bumbu saus padang ala Zaskia Sungkar siap disajikan. Resep Beef Burger Rumahan Lebih Enak dan Sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lobster udang cumi saus padang ala rumahan simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
