Lagi mencari inspirasi resep sambel penyet tempe otok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel penyet tempe otok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel penyet tempe otok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel penyet tempe otok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Boleh masak nasi goreng , sayur goreng , tempe goreng bersama ikan bilis nyumm nyummm 😋. . Tempe emang makanan khas Indonesia yg paling banyak disukai. Digoreng biasa enak, ditepungin enak, bikin keripik atau steak tempe jg enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel penyet tempe otok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Penyet Tempe Otok memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Penyet Tempe Otok:
- Siapkan 5 iris tempe
- Sediakan 2 helai kacang panjang
- Siapkan Bahan Sambel :
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdt Terasi
- Gunakan 1/2 buah Kemiri
- Gunakan seujung kuku Kencur
- Ambil Rasa :
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Kalau lagi sibuk.menu yang paling pas untuk diri sendiri.adalah Sambel.hihi. Gak pernah bosan.dan selalu bisa dengan ampuh meredakan rasa lapar di saat lagi kerja.cepat dan enak.dan di jamin lahap.hihi. Memang.kalau ibuk-ibuk itu makan apa aja bisa ya. Tempe penyet dengan sambel terasi yang pedas dan nikmat siap dihidangkan bersama nasi putih pulen yang hangat, serta es teh yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Penyet Tempe Otok:
- Goreng hingga kress tempe yang sudah di bumbui dengan air garam. Jangan terlalu asin. Tiriskan.
- Goreng bahan sambel ke dalam minyak panas, kurang lebih 1 menit. Jangan sampai terlalu layu, tiriskan. Cuci bersih dan iris tipis tipis kacang panjang.
- Uleg bahan bumbu yg sudah digoreng jangan terlalu halus, kemudian masukkan tempe yg sudah digoreng sebelumnya. Atur rasa dengan menambahkan gula, garam dan merica bubuk.. kemudian masukkan irisan kacang panjang, uleg sedikit hingga tercampur.
- Tambahkan 1 sdm minyak goreng panas, lalu uleg rata.. sajikann 😉👌
Nah., sekarang sobat gingsul sudah mengetahui bagaimana mudahnya membuat Tempe Penyet Sambal Terasi. Cacah pencit/mangga setelah itu campurkan ke sambel dan taruh tempe di sambel. Olahan menu tahu dan tempe yang disukai banyak orang, Tahu Tempe Kriuk Sambal Penyet. Sajikan Tempe Penyet sebagai hidangan makan siang bersama keluarga. Sudah banyak orang mengenal menu Tempe Penyet tapi tidak semua tahu cara memasak Tempe Penyet yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel penyet tempe otok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
