Sedang mencari ide resep lobster saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP LOBSTER SAUS PADANG ll Enak & Praktis. Hallo Semua Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Lobster Saos Padang ala Dapur Malfinky tentunya. LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! mailicious.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lobster saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lobster saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lobster saus padang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lobster saus padang:
- Gunakan 4 buah lobster cuci bersih kerat memanjang buang kotorannya
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah buang bijinya
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 buah kunyit kira2 3cm
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Saus tiram (saya lee kum kee)
- Gunakan Saos sambal (saya abc)
- Sediakan 1 batang Daun bawang iris2
- Sediakan 1 buah tomat potong2
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
- Ambil 3 lembar daun salam (saya kehabisan males ambil kekebun dpn rmh)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada/merica bubuk
- Ambil Penyedap masakan
- Gunakan Olive oil / minyak goreng
- Ambil Air matang
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus Matikan api kompor. Sajian udang saus Padang siap dinikmati. Lobster Saus Asam Manis atau Lobster Saus Singapura ??? Recipe Lobster with Sweet and Sour Chili Indonesian Beef Rendang Recipe, Resep Rendang Padang Khas Minangkabau Step by Step.
Cara menyiapkan Lobster saus padang:
- Cuci bersih lobster kemudian belah dan buang kotoran sambil dicuci lagi
- Cabe buang bijinya dan remas2 dengan gula agar tidak terlalu pedas karena anak ke 2 saya tidak suka terlalu pedas
- Haluskan bumbu halus yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu bersama garam…
- Panaskan olive oil kemudian masukan bumbu halus aduk2 sebentar masukan tomat, bawang bombay, daun jeruk, daun salam aduk rata kemudian masukan BATANG daun bawang sambil diaduk2 hingga bumbu harum dan matang
- Masukan air…. aduk rata tunggu sampai mendidih kemudian masukan saus tiram, saus sambal, garam, lada dan penyedap masakan jika diperlukan
- Test rasa… jika sudah mendapatkan rasa yang pas masukan lobster aduk rata…. jika ingin kuahnya agak banyak matikan saat air belum menyusut terlalu banyak tetapi lobster telah meresap tetapi saya masak terus sampai air menyusut dan bumbu meresap ke lobsternya
- Siap dihidangkan
LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Selain masak saus asam manis dan saus padang, lobster juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Sajian ini cocok bagi anda yang tidak bisa menyantap sajian pedas yang menggigit. Find saus padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lobster saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
