Sedang mencari inspirasi resep kuah bakut sawi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakut sawi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakut sawi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakut sawi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup) This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Until now, he is happy when he sees bunch of pork ribs in the supermarket, and would be happier if I decide to make his.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakut sawi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Bakut Sawi Asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Bakut Sawi Asin:
- Gunakan 1 kg tulang babi
- Ambil 2 siung bawang putih..biarkan dengan kulit
- Ambil 1 ikat sawi asin..potong2 sesuai selera
- Ambil 2 bh tahu sutra..potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 bh tomat..belah 8
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Baikut juga kerap menjadi hidangan khas untuk acara-acara di keluarga Tiongkok. Di Indonesia sendiri, baikut paling umum dimasak kuah dengan menggunakan sayur asin. Menu ini disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang tidak mengharamkan daging babi. Bakut Kuah Sayur Asin, Pork Ribs Sour Soup, Soup Bakut Sayur Asin, Ribs and Pickled Bok Choy Soup, Pork Ribs Soup, Pork Ribs with Pickeld Mustard Green Soup, Bakut Sayur Asin, Bakut Sawi Asin, Bakut Sayur Asin Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakut Sawi Asin:
- Tulang babi dipresto hingga lunak (sesuai selera). Beri bawang putih.
- Siapkan bahan2 lainnnya.
- Pertama² tambahkan sawi asin.. masak hingga keluar rasanya. Bumbui dengan garam..gula..kaldu jamur. Lalu masukkan tahu. Terakhir tambahkan tomat. Uji rasa.
- Siap dihidangkan.
Masukkan bakut, bumbui dgn kecap asin. Tumis sampai harum & luarnya matang. Lihat juga resep Sup Baikut Sawi Asin (non halal) enak lainnya! Trus suka juga makan di sate Aheng. Bikin sendiri aja dong lebih puas makannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakut sawi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
