Lagi mencari inspirasi resep seafood saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seafood saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seafood saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seafood Saus Padang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seafood Saus Padang:
- Ambil 1/2 Kg Lobster
- Gunakan 1/2 Kg Kepiting
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris halus)
- Sediakan 1 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut (buang tulangnya)
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus)
Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Saus padang memiliki rasa pedas yang dominan membuat hidangan jadi lebih nikmat karena berpadu dengan rasa gurihnya. Cara memasak sajian seafood saus padang sebenarnya cukup mudah. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas?
Langkah-langkah membuat Seafood Saus Padang:
- Kukus lobster dan kepiting
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan jahe
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih halus
- Masukan cabe rawit dan jahe yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh dan daun jeruk
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, lada, gula dan garam, aduk rata, cicipi
- Tambahkan irisan daun bawang, masukan lobster dan kepiting, aduk sampe merata
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Wah, sebagian besar dari Anda pasti menyukai seafood, ya. Saus padang terbuat dari bumbu-bumbu dapur yang biasa Anda jumpai, mulai dari saus tiram, saus tomat. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
