Anda sedang mencari inspirasi resep bak kut teh tanpa bumbu jadi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bak kut teh tanpa bumbu jadi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bak kut teh tanpa bumbu jadi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bak kut teh tanpa bumbu jadi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bak Kut Teh tanpa bumbu jadi. Punya stok iga babi di rumah. Pas udah di cairin lupa kalo ngga punya lobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bak kut teh tanpa bumbu jadi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bak Kut Teh tanpa bumbu jadi memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bak Kut Teh tanpa bumbu jadi:
- Sediakan 400 gr Iga babi
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan sejumput bubuk cengkeh
- Gunakan sejumput bubuk kayumanis
- Ambil sedikit pekak
- Ambil sebanyak mungkin lada putih
- Siapkan air
Pas udah di cairin lupa kalo ngga punya lobak. Padahal rencana mau bikin sup lobak. Di sini ngga ada yang jual Bak Kut Teh. dan ngga ada yg jual bumbu jadinya. Lihat juga resep Bak Kut Teh enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bak Kut Teh tanpa bumbu jadi:
- Blansir iga babi selama 5menit dan cuci untuj menghilangkan kotorannya.
- Masak iga babi dengan air baru. Masukkan bawang putih. Bumbui dengan garam. Masak dengan api besar sampai iga matang.
- Setelah matang, kecilkan api, masak hingga iga empuk. Masukkan cengkeh, kayumanis, pekak, gula, dan lada.
- Cicipi, dan siap di nikmati dengan nasi hangat.
Panaskan sisa minyak babi, masukkan gula pasir. Jakarta - Bak Kut Teh menjadi salah satu makanan favorit orang Singapura. Mulai hari ini Anda bisa merasakan kelezatannya di gerai Founder Bak Kut Teh di Jakarta. Menu andalan di sini yaitu Bak Kut Teh dengan citarasa kuah khas Uncle Chua, dipadu dengan racikan bumbu serta rasa kaldu yang kuat sehingga menghadilkan paduan yang tepat di lidah. Bak Kut Teh terdiri dari potongan-potongan iga terbaik dalam setiap mangkuk penyajiannya lengkap dengan pilihan menu tambahan seperti cakwee yang renyah, sayur asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bak kut teh tanpa bumbu jadi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
