Sedang mencari ide resep kluwih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kluwih santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kluwih santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kluwih santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih yang enak banget kalo dimakan sama lontong jadi buat kalian jangan skiip ya wajib banget nonton. Assalamualaikum Temen MAMAH pada kesempatan kali ini Mamah akan membagikan Video cara masak sayur kluwih yang lezat #SayurKluwih #Kuliner. Kluwih merupakan satu-satunya restoran sunda yang menyajikan menu makanan dan minuman sunda asli dengan resep yang terjaga turun temurun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kluwih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kluwih Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kluwih Santan:
- Gunakan 1 buah kluwih muda
- Ambil 1/2 butir kelapa, di parut
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam
Tanaman kluwih adalah tanaman pohon yang sering kita jumpai berada disekitar kita. Tanaman kluwih biasa tumbuh di hutan, tepi sungai, pekarangan rumah dan tempat lainnya. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.
Cara membuat Kluwih Santan:
- Kupas kluwih, jangan lupa wadah nya di beri air agar tidak hitam.
- Potong-potong kluwih sesuai selera.
- Haluskan bumbu di atas.
- Rebus kluwih bersama bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa masukkan serai yang sudah digeprek, dan ditutup rapat
- Setelah air rebusan agak kering, tuangkan santan dari 1/2 butir kelapa.
- Aduk-aduk santai, sampai mendidih. Masukkan garam secukupnya.
- Setelah santan mendidih, dan kluwihnya empuk, baru diangkat, dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kluwih Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
