Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap by cheche kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap by cheche kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Rub the chicken with the ground paste all MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready For baking/ kueh making: I highly encourage to weigh ingredients with a digital kitchen scale.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap by cheche kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap by cheche kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap by cheche kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap by Cheche kitchen memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap by Cheche kitchen:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 🌻bumbu ungkap :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 🌻bumbu oles :
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
Sebagian orang lebih memilih menu ayam bakar daripada ayam goreng dengan alasan mengandung minyak lebih sedikit sehingga kadar kolestrol lebih rendah. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda dan sis dapat membeli bumbu. Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak.
Cara membuat Ayam bakar kecap by Cheche kitchen:
- Bumbui ayam dgn bahan ungkap. Simpan dikulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap
- Tambahkan air. Masukkan air asam jawa + kecap manis + daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut
- Siapkan bumbu oles, kemudian bakar di happy call/ teflon juga bisa. Bakar sambil dioles bolak-balik
Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Artinya lebih sehat dan enak dimakan. Selain itu bila dibakar rasanya juga lebih gurih, sebab bumbu lebih mudah meresap, lalu bagian luarnya lebih garing. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Karena, selain rasanya yang khas, cara membuatnya pun mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap by cheche kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!