Ayam Bakar Kecap
Ayam Bakar Kecap

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
  1. Ambil 🍗Bahan utama🍗
  2. Sediakan 1/2 kg ayam
  3. Sediakan 🌰Bumbu🌰
  4. Sediakan 1 bonggol atau 12 butir bawang putih
  5. Gunakan 1 buah bawang merah besar seperti bombai(15 btr bawang merah kecil)
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk sobek2
  7. Siapkan 1 batang serai
  8. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 sdm garam
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Siapkan 10 sdm kecap (sesuai selera)
  13. Ambil 1 sdt roiko bila suka(opotional)
  14. Gunakan 1 jempol jahe
  15. Sediakan 1 jempol lengkuas (opotional)
  16. Sediakan 🌶Sambel kecap
  17. Gunakan 10 sdm kecap manis
  18. Gunakan 3 sdm air
  19. Sediakan 1 buah tomat todong kecil-kecil
  20. Siapkan 6 buah cabe rawit merah atau hijau
  21. Gunakan 3 butir bawang putih
  22. Ambil 5 butir bawang merah kecil( jika besar pakai 1/8

Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,potong-potong ayam,cuci,ungkep dengan bumbu.Pakai api kecil saja ya.
  2. Bakar ayam yang sudah setengah matang di ungkep dan m3resap bumbunya.saya pakai happycall
  3. Setelah matang buat sambal kecap iris semua bahan tipis2 masukan kecap dan air.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!