Anda sedang mencari inspirasi resep baikut kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baikut kuah kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuahnya yang gurih, bikin kepengen lagi dan lagi. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupny. Masak kuah kacang memang ambil masa yang agak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baikut kuah kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baikut kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baikut kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baikut Kuah Kacang menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baikut Kuah Kacang:
- Gunakan 200 gr kacang kedelai
- Ambil 1 kg iga (baikut)
- Ambil 2 ltr air untuk kuahnya
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Ambil secukupnya Minyak bawang putih
- Gunakan 1 sm Minyak wijen
Panaskan marjerin dan minyak di dalam periuk. Kemudian masukkan gula perang, gula putih, garam, serbuk perasa, asam gelugor, dan serai. Biskut kacang merupakan salah satu kegemaran kami disebabkan rasanya yang mudah gebu di dalam mulut dan lapisan luaran yang rangup. Apa kata kita lihat bahan-bahan dan cara penyediaan biskut kacang.
Cara menyiapkan Baikut Kuah Kacang:
- Rendam kacang kedelai beberapa jam sampai lunak, buang airnya.
- Cuci dan rebus tulang iga, setelah mendidih buang air rebusan pertama.
- Kemudian rebus kembali dengan presto beserta kacang kedelai 30 menit, saya pakai presto. Beri garam dan lada. Buang uapnya, beri minyak bawang putih, minyak wijen. Koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.
BACA DI LINK BARU : Resepi Biskut Ulat Bulu Pilihan Ramai. Sebab selama ni saya cuma makan yang emak buat saja dan takde keinginan untuk cuba memasaknya sendirinya. Namun segalanya telah berubah apabila anak lelaki saya yang ketiga begitu suka sekali kuah kacang yang dimakan bersama nasi himpit nih. So mama kenalah belajar buat kuah kacang ni kan.dalam tercari-cari resipi yang mudah untuk . Goreng tanpa minyak sehingga kacang masak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baikut kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
