Sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Solo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Gunakan 1 ekor ayam, bisa utuh atau potong 4
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, ambil putih nya, geprek
- Sediakan 2 cm jari Laos, geprek
- Siapkan 1 liter santan (saya pakai air 500ml + santan Kara 65ml 2bungkus
- Sediakan 50 gr gula merah, sisir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan penyedap
- Sediakan 🐔 Bumbu Halus 🐔
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
Resep 'ayam bakar solo' paling teruji. Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Rasa Ayam Bakar Wong Solo semakin spesial karena ayam yang diolah memiliki tekstur yang empuk, ditambah lagi dengan sajian sambal korek pedas manis benar-benar menjadi perpaduan yang.
Cara membuat Ayam Bakar Solo:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lau masukkan santan (santan + air). Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, Laos, dan gula merah. Aduk rata.
- Masukkan ayam, ratakan. Masukkan garam gula dan penyedap, secukupnya saja karena air nya akan disusutkan.
- Masak ayam sampai kuah mengental. Setelah kuah mengental, masukkan kecap. Aduk rata.
- Setelah air kental dan habis, matikan kompor. Panggang ayam, saya panggang di happy call, sampai ada gosong2 nya (seperti di panggang).
- Angkat, dan hidangkan.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Bahan - bahan untuk resep ayam bakar solo inipun bisa didapat di pasar - pasar tradisional, atau dari lingkungan Jadi cobain resep ayam bakar solo ini yuk buat menu makan keluarga tercinta. 🙂. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen. Resep Ayam Panggang Klaten Yang Super Enak Dan Nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
