Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam bakar rica-rica super pedass resep asli manado. Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Beda Dari Yang Lain
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar rica memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar rica:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan sesuai selera Cabe merah kriting
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Geprek
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 2 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe, dan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar rica:
- Cuci bersih ayam lalu campuri dengan bumbu halus dan geprek.. Beri sedikit air, masak dengan api sedang sampai mendidih tambahkan kecap tunggu sampai airnya mengental..
- Siapkan tevlon (me: happy call) olesi dengan blue band, tata ayam dan olesi ayam dengan bumbu sisa mengungkep ayam tadi..
- Panggang dengan api kecil dan tutup tevlon sambil di tengak tengok dan dibalik ya bun supaya ayam tidak gosong
- Ayam siap disantap.. Selamat mencoba dan happy cooking 😉
Siapa bilang resep ayam bakar cuma pedas manis aja? nyatanya ada resep ayam bakar rica-rica, bumbu rujak, kalasan hingga taliwang kok! Resep Ayam Bakar Rica tidak boleh dilewatkan. SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Rica ini terasa nikmat banget meskipun dibuat dengan bumbu yang sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
