Beef Schnitzel
Beef Schnitzel

Lagi mencari inspirasi resep beef schnitzel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef schnitzel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef schnitzel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef schnitzel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Schnitzel made from beef is nothing but breaded beef! This is about as true a schnitzel recipe as I've seen in my German cookbooks. Beef Satay With Brown Rice Healthy Food Guide NZ.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef schnitzel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Schnitzel menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Schnitzel:
  1. Ambil 100 gram Daging sapi bagian has dalam
  2. Gunakan 2 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil)
  3. Ambil 1 sendok makan Jus Lemon
  4. Ambil 20 gram Daun Oregano
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Lada (Merica)
  7. Ambil 40 gram Keju Parmesan parut
  8. Gunakan 1 butir Telur Ayam
  9. Ambil 80 gram Tepung Panir
  10. Sediakan secukupnya Mentega untuk menggoreng
  11. Siapkan 2 sendok makan Minyak Goreng

You could also use chicken or pork schnitzels in place of beef. Dredge a schnitzel, first into flour, then into the egg mixture, and then into breadcrumbs. Place the breaded schnitzel onto a large plate and repeat with the remaining schnitzel. Heat butter and oil over medium heat in a large skillet.

Langkah-langkah menyiapkan Beef Schnitzel:
  1. Taruh daging sapi antara 2 lembar bungkus plastik dan dipukul pukul sampai merata rata.
  2. Campur minyak zaitun, jus lemon, oregano, garam dan merica dan gunakan untuk membumbui dan melapisi daging sapi.
  3. Taruh keju parmesan parut di piring. Tekan tekan dan lapisi daging sapi ke keju sampai menempel rata.
  4. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan kocok sampai putih dan kuning telur tercampur rata
  5. Taruh tepung panir di piring. - Celupkan daging sapi kedalam mangkuk telur. Angkat kemudian lumuri dengan tepung roti sampai terbalut rata. Simpan di lemari pendingin selama 30 menit sebelum di goreng.
  6. Lelehkan mentega dengan 2 sdm minyak goreng di atas api sedang.Masak daging sapi satu per satu selama 2-3 menit di setiap sisi, masak sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

I did these with beef since I am anti-veal but they were EXCELLENT! Once I removed from the pan I added just a touch of lemon juice and it tasted just like Oma's Haus! Report a problem with this food. A schnitzel is a thin slice of meat (or a vegetarian alternative, like cheese) fried in fat. The meat is usually thinned by pounding with a meat tenderizer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef schnitzel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!