Anda sedang mencari inspirasi resep 🇩🇪 german jaeger schnitzel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🇩🇪 german jaeger schnitzel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🇩🇪 german jaeger schnitzel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🇩🇪 german jaeger schnitzel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Immediately fry the Schnitzel in a frying pan with some oil (just enough to allow the Schnitzel to "float"). Transfer to a plate lined with paper towels, then serve immediately with the mushroom gravy. German Jaeger Schnitzel is traditionally made from pork, accompanied by a creamy mushroom Jaeger sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🇩🇪 german jaeger schnitzel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🇩🇪 German Jaeger Schnitzel menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 🇩🇪 German Jaeger Schnitzel:
- Ambil 450 gr Dada Ayam fillet, potong tipis
- Gunakan 150 gr jamur shitake/campignon
- Gunakan Bahan Saus :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, dicincang
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 150 ml Kaldu sapi
- Gunakan 1 Sdm Saus Worcestershire/kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm heavy cream (bisa diganti dg 1 sdm maizena)
- Sediakan 2 sdm butter
- Gunakan 1 Sdm mustard
- Ambil Untuk baluran Ayam :
- Siapkan 100 Gr terigu
- Ambil 100 Gr Tepung roti
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Marinasi Ayam : garam, blackpepper & smoked paprika bubuk
This Classic German Jaeger Schnitzel Recipe is one of many for preparing this famous German dish. Jaeger in German means means hunter. The Jaeger Schnitzel has a creamy gravy with mushrooms, bacon and onions, spiced with thyme, salt, and pepper and finished off with crème frâiche. I also went all out German and served the German Spaetzle Dumplings (from this site) along side this Jagerschnitzel.
Langkah-langkah membuat 🇩🇪 German Jaeger Schnitzel:
- Siapkan fillet Ayam yg dipotong tipis, pukul2 biar lbh tipis. Marinasi Ayam dg garam, blackpepper bubuk & smoked paprika bubuk. Sisihkan
- Siapkan Tepung baluran dan Telur. Celupkan Ayam ke Terigu, kemudian Telur, terakhir Tepung roti.
- Siapkan wajan panas, beri minyak tp jgn terlalu bnyk ya bund (biar tdk berminyak Ayamnya) Masukkan ayam
- Masak Ayam tiap sisi kurleb 2-3mnt sebaiknya jgn dibolak-balik cukup sekali aja. Spy tdk menyerap minyak. Klo sudah matang semua sisihkan
- Siapkan Saus ya, panaskan butter, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tambahkan jamur. Masak sampai jamur golden brown/kecoklatan
- Tambahkan Saus Worcestershire, Kaldu Sapi, Mustard, garam, merica. Tambahkan heavy cream/Tepung. Masak hingga mengental. Bila sudah matikan api, angkat saus
- Siapkan Ayam dlm piring saji, siram dg Saus nya. Tambahkan lemon dan daun Ketumbar untuk garnish. Siap disajikan
The two dishes went together beautifully. This is easy to prepare smells and tastes wonderful cooking-a winner of a recipe! German Jaeger Schnitzel Recipe German Schnitzel With A Creamy Mushroom Jaeger Sauce. German Jaeger Schnitzel is traditionally made from pork, accompanied by a creamy mushroom Jaeger sauce. If liked you can make it out of turkey or chicken if you do not like pork.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🇩🇪 German Jaeger Schnitzel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
