Anda sedang mencari ide resep 10. sayur lodeh solo 7 bahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. sayur lodeh solo 7 bahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. sayur lodeh solo 7 bahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 10. sayur lodeh solo 7 bahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 10. sayur lodeh solo 7 bahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 10. Sayur Lodeh Solo 7 bahan memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 10. Sayur Lodeh Solo 7 bahan:
- Sediakan Bahanya tdk tau bnyaknya soalnya aku beli dipasar lgsung sepaket
- Siapkan secukupnya Tempe (potong kecil²)
- Sediakan Daun so (daun melinjo)
- Sediakan Kluwih
- Gunakan Kulit melinjo
- Siapkan Waloh (labu)
- Sediakan Kacang panjang
- Sediakan 1 buah terong hijau
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Ebi secukupnya(haluskan)
- Ambil 3 kemiri (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 bawang merah (haluskan)
- Ambil 2 lb daun salam
- Ambil 1 laos/lengkuas (digeprek dikit)
- Gunakan 1 sachet royco ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan I sachet santan (aku pakek merk Kara)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Bahan-bahan Sayur Bening Kacang Panjang dan Labu Siam.
Cara menyiapkan 10. Sayur Lodeh Solo 7 bahan:
- Masukan semua bumbu kecuali santan, dalam air mendidih yg sudah disiapkan dipanci, bisa juga ditumis terlebih dahulu kalau saya langsung masukan di air mendidih, masak dengan api sedang
- Lalu masukan perlahan² sayur 7 bahannya lalu aduk, masak sampai matang kemudian masukan santan, lalu tes rasa, setelah itu matikan kompor dan dapat dihidangkan dengan tahu&tempe goreng,
- Selamat mencoba
Sayur lodeh ini memiliki cita rasa yang sangat kaya, Lho. Mulai dari rasa gurih, asin, pedas dan manis. Apalagi karena kuahnya didominasi dengan santan, sehingga menjadi keistimewaan tersendiri saat memasak sayur ini untuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon dan banyak lagi makanan lainnya. Rasa olahan pangan jantung pisang biasanya gurih dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 10. sayur lodeh solo 7 bahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
