Anda sedang mencari ide resep gado-gado pengantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado pengantin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Selade Pontianak / Gado-gado Pengantin enak lainnya. Gado-Gado Pengantin (Indonesian Wedding Salad) Gado-gado (mixed vegetables salad with peanut sauce dressing) always make a good, refreshing, not to mention easy, summer meal. This wedding salad, though look almost alike like regular gado-gado, it tastes slightly different.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gado-gado pengantin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gado-gado pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gado-gado pengantin menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado-gado pengantin:
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Selada
- Gunakan Kol
- Gunakan Wortel
- Siapkan Ketimun
- Ambil Kentang rebus
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Emping
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bahan saus kacang:
- Gunakan 250 gr kacang tanah goreng
- Ambil 50 gr ebi sangrai halus
- Ambil 1 blok gula merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting + 3 rawit oren
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil Air
- Siapkan Cuka
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Sedikit terasi
Harus siap mental!" Lalu lanjutnya, "Komunikasi di antara calon pengantin. Salad asli Indonesia ini berasal dari Jawa yang terdiri dari sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Dilengkapi dengan irisan telur rebus, timun dan bawang goreng dapat menambah kenikmatan. Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-gado pengantin:
- Iris halus bahan sayuran pelengkap
- Cara buat saus ; blender halus kacang+cabe+ebi+ bawang putih+ kemiri hingga halus
- Panaskan minyak sayur sedikit untuk memasak saus kacang. Masak hingga saus mengental bs tambahkan air bila terlalu kental masukan cuka+garam+gula merah iris+gula pasir dan terasi masak hingga warna agak kecoklatan, test rasa (rasanya asam manis ya moms) 😁.
Mengapa makanan ini dinamakan selada pengantin? Konon, dulu makanan ini sering dihidangkan pada saat acara pernikahan, terutama di dalam pernikahan adat betawi. Dari penampilan, selada pengantin hampir mirip dengan gado-gado. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya. Masakan ini mengingatkan pada masakan era kolonial Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado-gado pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
