Anda sedang mencari ide resep bolu gulung ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Cara membuat Bolu Ketan Hitam atau Cake Ketan Item tentu saja sangat mudah dan praktis. anda tidak akan memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuatnya. bahan-bahan yang digunakan juga mudah di dapat dan terjangkau dimana-dimana. hal ini semakin memudahkan anda untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Ketan Hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Siapkan 3 butir telur utuh
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr tepung ketan hitam
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Siapkan Butter cream siap pakai
- Ambil secukupnya Ceres
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ambil diayak. Masukkan minuman bersoda, aduk hingga rata.
Cara membuat Bolu Gulung Ketan Hitam:
- Kocok dg kecepatan tinggi telur, gula, SP, garam.. sampai pucat, putih dan kental..
- Matikan mixer, masukan tepung ketan sambil diayak, aduk balik dg spatula..
- Masukan minyak sayur secara bertahap, sya cukup 2x saja.. aduk balik dg spatula.. pastikan minyak tercampur rata, tdk ada yg mengendap d dasar wadah..
- Siapkan loyang persegi uk 24, alasi dg kertas baking. Seharusnya cukup dioles margarin dan d taburi tepung, agar hasil bolu lebih cantik.. Ratakan dg spatula, lalu panggang dlm oven yg sblm nya sdh dipanaskan trlbih dahulu.. sesuaikan panas oven masing2 ya.. sya pakai tangkring..
- Keluarkan dr oven, biarkan uap panas hilang. Oles dg buttercram dan taburi dg ceres.. gulung dg bantuan kertas nasi/ serbet bersih/kertas roti.. diamkan 15 menit sebelum dibuka..
- Potong2 bolu, sajikan.. ini ukuran mini yaa.. kl mau lebih besar, resep bs dikali 2..
Tambahkan ketan hitam lalu aduk menyebar. Rasa bolu gulung coklat yang begitu nikmat tersebut tentu menjadi hidangan yang menggugah selera Anda dan keluarga saat merayakan Natal. Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
