Sedang mencari inspirasi resep rawon iga daging suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon iga daging suroboyo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kami menerima pesanan take away, katering Dan makan di tempat. Pelanggan juga dapat melakukan pembelian lewat gofood rawon. Gojek Rawon Iga Suroboyo juga tidak melayani pembelian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon iga daging suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon iga daging suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon iga daging suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon IGA daging Suroboyo memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon IGA daging Suroboyo:
- Siapkan 1 kg daging khusus u rawon potong kotak sesuai selera tebalnya ya
- Sediakan 250 gr Iga sapi sdh dipotong 5cm pilih yg bnyk dagingnya
- Gunakan 2 ons kluwih/pucung dikeprak diambil yg ga pahit dagingnya
- Ambil Dan kalo bisa kluwihnya jgn yg kering atau tua
- Gunakan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Siapkan 1 batang sereh dikeprak
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek spy keluar aromanya
- Sediakan 2 batang daun bawang potong 3cm
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar buang biji
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan 250 gr toge pendek
- Sediakan 150 gr Bw. Goreng
Rawon khas restoran ini mempunyai kuah berwarna kecokelatan gelap, bercak minyak kekuningan terlihat mengambang di. Hidangan rawon daging bumbu instan adalah sajian istimewa yang pembuatannya mudah. Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari hidangan kali ini mari kita simak informasi menariknya dibawah ini hanya untuk anda.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon IGA daging Suroboyo:
- Daging dan iga sapinya direbus dahulu hingga benar2 empuk, sembari menumis bumbu2 yg dihaluskan masukan ditumisan bumbu yg tdk dihaluskan : sereh, lengkuas, daun bawang,daun jeruk dan daun salam, lalu tumis hingga wangi apabila sdh mendidih masukkan bumbu tsb ke dalam panci rebusan daging nya kemudian aduk hingga merata tambahkan garam, gula, vitsin dan penyedap masakan secukupnya, aduk rata koreksi rasa apabila cukup dan sudah mendidih rata bumbunya pun sdh meresap di daging angkat dan sajikan
- Note #fyi : Biasanya cara penyajian sy tiap 1porsi sy sajikan di mangkok tuangkan daging dan iga nya serta kuahnya sesuai selera aja banyak dikitnya lalu taburi kecambah pendek dan taburi bw. Gr diatasnya dan pastinya sajiannya ditemani tempe goreng, telor asin dan sambel terasi dn kerupuk putih serta nasi hangat doong pastinya…yummmnyy bangeeett 😍👍🤤 maaf pas penyajian ini sy gaa potoin keburu nepsoong pengen lgsg dikunyaah 😂😂🙏🙏 yg kepoto cuma ini 😂😁🙏
Disajikan dengan daging yang empuk dan kuah hitam legam, rawon tampak begitu menggugah selera. Apalagi kalau diberikan sentuhan iga sapi yang nikmat, dijamin makin Gak perlu ke restoran mahal, karena kamu bisa membuat rawon iga sapi sendiri di rumah. Anda bisa menaburkan daun bawang, tauge, dan juga sambal. Cara membuat rawon iga sapi yang kental dan nikmat: Pertama, rebus iga sapi dalam panci dengan air secukupnya, rebus. Daging untuk rawon umumnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon iga daging suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
