Lagi mencari ide resep bolgul ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolgul ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolgul ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolgul ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ngeliat stok bahan ada semua akhirnya langsung dicoba dan ternyata hasilnya. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolgul ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolgul ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolgul ketan hitam:
- Ambil 3 sdm tepung ketan hitam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 40 mil minyak goreng
- Ambil butter cream
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bolgul ketan hitam:
- Panaskan oven 180 decel (me)
- Mixer telur dan gula pasir sampai kental putih berjejak lalu turunkan ke speed rendah masukan tepung ketan hitam, maizena dan minyak mixer sbntar smpai rata
- Oles loyang (me pke minyak) alasi kertas roti,tuang adonan hentakan bbrpa kali, lalu oven 10 menit api atas bawah, 10 menit api atas (sesuaikan oven masing2 ya)
- Angkat lalu tangkupkan diatas kertas roti yg sudah ditaburin gula halus sedikit saja
- Lalu gulung sebentar terus buka lg gulungan ny baru di oles butter cream gulung kembali,biarkan sbntar lalu potong2
- Butter cream ny belepotan karna bolgul ny msih hangat udh sy oles butter cream udh gitu ga sabaran lngsung di potong2 wal hasil belepotan 😁
Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati. Supaya rasanya alami bungkus ketan hitam Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan. Resep warisan dari mama tercinta yang simpel namun lezat luar Resep BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolgul ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
