Sedang mencari ide resep siomay ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pertama kalinya coba bikin siomay dgn bahan yang seadanya di rumah. Ikan nya aku pake ikan teri nasi karna yang ada di rumah cuma teri nasi. Fyi ikan teri nasi yang kering, biasa disebut ikan asin teri nasi atau ikan teri medan, biasa dipake untuk masak nasgor atau tumisan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ikan teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ikan Teri menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ikan Teri:
- Gunakan 400 gr ikan teri
- Ambil 50 ml Air
- Ambil Daun bawang bagian batang 4 batang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan Tapioka 300 gr (me : sagu Tani)
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Daun bawang 4batang (iris tipis)
- Siapkan 2 buah labu siam kecil
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Kentang
- Ambil Kol
Cara Membuat Siomay Ikan Teri : Siapkan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, angkat. Masukkan semua bahan dasar dalam satu tempat selain tepung dan telur Siomay memang bisa dibuat dengan berbagai jenis ikan, salah satunya ikan teri. Selain harganya murah, ikan teri juga memiliki rasa gurih dan mengugah selera, cara membuatnya pun sangat mudah. Agar lebih nikmat, jangan lupa disantap bersama saus sambal atau kuah hangat berbumbu bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
Cara menyiapkan Siomay Ikan Teri:
- Haluskan ikan teri, batang daun bawang, bawang putih, air 50ml (aku pakai choper mitochiba) boleh pake food procesor.. sampai benar" halus ya dgn tulangnya
- Setelah terasa halus, masukan telur ayam, garam, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk, labu siam, blender lagi sampai halus merata.. kluarkan ke baskom untuk mengadon
- Lalu adon menggunakan spatula (boleh dgn tangan), dan masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, jgn lupa daun bawang yg sudah di iris di masukan juga.. adon sampai adonan menyatu..
- Setelah adonan menyatu, siapkan air rebusan.. masukan adonan dan bentuk dengen menggunakan sendok.. jika adonan sudah mengapung angkat dan di kukus 20 menit bareng dengan kol dan kentang
- Bisa d tambah pare, dan tahu.. sesuai selera ya.. aku pake yg tersedia d kulkas aja
- Setalah di kukus 20 menit bisa d sajikan dengan sambal kacang, kecap manis, saos, juga beri perasan jeruk nipis..
- Rasa nya sama dengan yg di abang"siomay, wangi nya juga.. yg pnting blender ikan sampai benar" halus sekali, jgn sampai nnti pas sudah matang msh terasa kasar tulangnya..
Segar tahu teri resep tips mengembangan usaha warnet cepat masakan saya masakan teri resep resep sayur resep situs ayam masakan ntt murty resep daun batang kg resep putih sambal apr saatnya sosis secukupnya dec ikan bahan khas mencari pencarian teri aug siomay resep disediakan membuat apr resep jamur segar ikan resep dengan teri step jumpa pedas merah membuat tangkai resep teri masakan tiram. Haluskan ikan, bawang putih, dan merica bubuk. Campur dengan semua bahan, aduk rata hingga jadi adonan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Yang ada hanya ikan teri nasi/ Teri Medan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
