Lagi mencari ide resep siomay teri nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay teri nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay teri nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay teri nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Siomay Teri Nasi enak lainnya. Pertama kalinya coba bikin siomay dgn bahan yang seadanya di rumah. Ikan nya aku pake ikan teri nasi karna yang ada di rumah cuma teri nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Teri Nasi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Teri Nasi:
- Sediakan 200 gr daging Ayam (bisa pake ikan yg daging putih)
- Siapkan 100 gr Teri Nasi
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Gunakan 6 Butir Bawang Putih
- Gunakan 1 Butir Telur uk besar
- Siapkan 150 gr Tepung Sagu tani
- Sediakan 1 Bungkus kaldu bubuk
- Ambil 4 Batang Daun Bawang
- Sediakan Secukupnya Garam+Merica
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Tahu pong (Tahu Coklat)
- Gunakan Tahu China/Tahu putih
- Siapkan Kubis (Rebus bentar biar gampang lipet nya)
- Gunakan Pare (bersihkan tengahnya)
Fyi ikan teri nasi yang kering, biasa disebut ikan asin teri nasi atau ikan teri medan, biasa dipake untuk masak nasgor atau tumisan lainnya. Ambil siomay dan tata diatas piring kemudian siram siomay dengan bumbu kacang, beri perasan air limau, (kecap dan saos sambal kalau suka) lalu taburi bawang goreng. Siomay Teri Saus Kacang siap di sajikan. Demikian tadi ulasan mengenai resep siomay ikan teri enak dan sederhana.
Cara membuat Siomay Teri Nasi:
- Disini bisa pake daging ayam/ ikan apa Saja ya, pokok yg Daging nya Putih, terus difillet Dan Di potong kecil kecil baru Kita giling sampe Halus,(klo pake Food Processor gk usah tambahin air, tapi klo blander kasih sedikit air smpe bisa jalan ya blander nya)
- Setelah ikan Halus masukan Bawang Putih+Bawang merah+Telur+Garam + Merica + kaldu bubuk, blend lagi sampai bumbu tercampur rata
- Sampai kira-kira konsistensi Adonan seperti ini, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu kalis
- Lalu isikan adoanan tadi ke Pare+ ke Kubis (Kubis nya direbus dlu biar gampang nanti gulung nya)+Ke tahu Putih atau bisa juga Di cetakin Di Cetakan talam adoanan nya
- Lalu kukus Kira-kira 25-30 menit smapai matang 😜
- Siomay siap dihidangkan dengan Saus Kacang nya ✌️😚 (Saus Kacang next post ya)
- Yummy 😋, Ditambah jeruk Sambal /kalamasi tambah enak 😚
- T
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. It is traditionally made from pork but frequently substituted with tenggiri (spanish mackerel) fish meat for halal reasons. Sometimes other types of seafood such as tuna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Teri Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
