Siomay Teri Sambal Kacang
Siomay Teri Sambal Kacang

Anda sedang mencari ide resep siomay teri sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay teri sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay teri sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay teri sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Find the tips for making easier sambal kacang below the recipe. Bila siomay buatan sendiri sudah siap (baca: Cara Membuat Siomay Bandung), inilah saatnya meracik sambal kacang sebagai pelengkapnya. Yang ada hanya ikan teri nasi/ Teri Medan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay teri sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Teri Sambal Kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Teri Sambal Kacang:
  1. Sediakan 200 gr tepung terigu
  2. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan 1/4 kg ikan teri,haluskan
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 lembar daun seledri..cincang halus
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Siapkan secukupnya air
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Ambil 1/4 buah jipang (labu siam) diparut..bisa di skip
  10. Gunakan bumbu kacang :
  11. Gunakan 2 genggam kacang
  12. Gunakan 4 buah lombok
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan secukupnya garam, gula
  15. Siapkan secukupnya air
  16. Ambil secukupnya minyak goreng

Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap.

Langkah-langkah membuat Siomay Teri Sambal Kacang:
  1. Halusakan bawang dan garam..Campur dengan teri yang sudah dihaluskan
  2. Masukkan tepung terigu..Campur lagi dengan tepung kanji /tapioka uleni hingga kalis..Tambahkan seledri yang sudah dirajang halus
  3. Didihkan air..Masukkan adonan yang sudah dibulat"kan seperi membuat bakso
  4. Panaskan dandang…Setelah adonan mengambang..Pindah siomay setengah matang tadi ke kukusan..
  5. Kukus selama 1/2 jam..Sajikan dengan saus kacang.
  6. Cara buat sambel kacang, haluskan lombok..bawang putih dan garam tambahkan gula. campurkan dengan kacang yang sudah dihaluskan, panaskan minyak..masukkan bumbu kacang kering, tambahkan air sampai agak mengental..

Saus kacang yang kita buat kadang tidak sama bila kita bandingkan dengan sa. Yuk, bikin siomay kuah yang enak. Gunakan kaldu rebusan ayam sebagai bahan utama untuk kuahnya. Berikut ini resep siomay kuah sedap bersama pelangkapnya. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Teri Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!