Anda sedang mencari ide resep sup iga babi dengan huki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga babi dengan huki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sup Iga Babi dengan Huki. Masih edisi kangen dengan masakan rumah. Berhubung Papa dan Mama lagi wisata, ga bisa ditanya bumbu resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga babi dengan huki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga babi dengan huki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga babi dengan huki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Babi dengan Huki memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Babi dengan Huki:
- Ambil Iga Babi
- Gunakan Wortel lokal
- Gunakan Huki/ Kulit tahu
- Siapkan Jamur hiokou/ shitake (opsi)
- Siapkan Penyedap rasa (opsi)
- Sediakan Minyak wijen
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil Lada
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan Biji wijen (opsi)
Tapi next time saya akan mengurangi jumlah huki. Lihat juga resep Iga Babi Bakar enak lainnya. Resep Sup Iga Babi Ruth Indrasjwari. Resep sup babi enakgurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Babi dengan Huki:
- Rebus Iga Babi untuk mendapatkan kaldu.
- Selagi Iga direbus, potong-potong wortelnya, iris halus. Rendam jamur agar lembut.
- Cek juga hukinya. Bila perlu direndam lebih lama agar lembut. Ini beda-beda, tergantung produsen. Ada yang ga perlu direndam sebelum dimasak.
- Saat kaldu dirasa siap, masukkan wortel dan huki, serta air rendaman jamur. Masak hingga matang.
- Tambahkan jamur di akhir. Sekaligus masukkan kecap ikan, lada, penyedap rasa, dan minyak wijen sesuai selera. Masak sebentar dan matikan kompor. Hangatkan kembali bila ingin dimakan. Sup lebih baik dimakan hangat.
- Ini hanya opsi. Untuk mempercantik, bisa menambahkan biji wijen saat mau dihidangkan.
Masakan khas Batak wajib di coba. Sup iga babi sup babi enak masakan batak babi enak babi cara. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga babi dengan huki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!