Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam banjar memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik ayam banjar:
- Ambil 1 ekor ayam potongxx lalu goreng setengah matang
- Ambil 2 buah kentang potongxx lalu goreng
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 siung bawang merah haluskan
- Ambil 1/2 buah biji pala haluskan
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Sedikit gula merah
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Pekak
- Ambil 500-600 ml air
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam banjar:
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus,merica hingga harum lalu tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk sebentar lalu masukkan air setelah itu masukkan juga pelak n kayu manis
- Setelah semua bumbu masuk tabah kan 500-600 ml air lalu masukan ayam lalu tutup wajan agar ayam cepat masak n bumbu meresap
- Setelah ayam hampir masak masukan kentang,garam n kaldu jamur aduk rata lalu tutup lagi wajan hingga air tinggal sedikit,tes rasa angkat dan sajikan
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
