Lagi mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam ala banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Video ini tentang kegiatan masak di dapur pondok. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam ala Banjar memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam ala Banjar:
- Ambil Bahan2 :
- Sediakan 500 gr ayam 🐔
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan Bumbu halus 🍒:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Sediakan Bumbu rempah, cemplung🍃 :
- Ambil 1 batang kecil kayumanis
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 sisir kecil bunga lawang /pekak
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil Bahan & bumbu lainnya 🍾🌯🍶:
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Ambil Garam dan gula jawa sisir secukupnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 batang daun seledri, iris
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Bikin yang rasanya nancap di lidah saja, walau tiap hari sering makan ayam pasti tetap akan berselera. Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel.
Cara membuat Bistik Ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai harum lalu masukkan ayam aduk bolak balik sampai ayam berubah warna, tambahkan garam, gula jawa sisir dan kecap manis, aduk
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam setengah matang lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sebentar, jika ayam, kentang dan wortelnya sudah dirasa cukup matang dan empuk, matikan kompor. Sajikan
Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Ayam Bistik Banjar. - Cara Mudah Memasak Ayam Bistik Banjar yang Menggiurkan. Resep Bistik Ayam Ala Restoran - Setelah kita membuat Ayam goreng panggang untuk menu makan siang, hari ini saya masih ingin membagikan resep dari olahan Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!