Anda sedang mencari ide resep agar telur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar telur gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar telur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan agar telur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat agar telur gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar telur gula merah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Agar telur gula merah:
- Gunakan 2 bungkus agar swalow yg plain
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 500 gram gula merah
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan 200 ml santan kara instan
- Sediakan 1 butir telur
Hanya perlu guna beberapa bahan sahaja. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Gula ini masuk sebagai pemanis rendah kalori.
Cara menyiapkan Agar telur gula merah:
- Masak gula merah dengan 500 ml air sampai gula lumer tambah kan 2 sdm gula pasir dan sejumput garam saring sisihkan
- Masak 500 ml air tambahkan air gula merah yg sudah disaring biarkan sampai mendidih
- Kocok lepas telur tambahkan vanilli bubuk dan santan instan.serta agar bubuk aduk rata
- Tambahkan ke air gula yg mendidih aduk aduk setelah rata angkat dinginkan.setelah agar mengeras potong sesuai selera
Agar-agar bubuk yang sudah diolah menjadi makanan yang sangat enak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan memadat. Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. Adapun makanan yang memiliki indeks glikemik rendah, yaitu makanan laut, daging, telur, gandum Sebab, saat stres, tubuh akan menyimpan lebih banyak energi agar sewaktu-waktu bisa. Kecilkan api. kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih. Tuang kedalam acuan yang anda suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat agar telur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
