Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam banjar menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam banjar:
- Sediakan 1/2 kg ayam (cuci bersih, poton sesuai selera)
- Sediakan 2 kentang (kupas, lalu potong2 sesuai selera)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang
- Siapkan 2 siung bawang putih rajang
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan merica
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Margarin untuk menumis
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Cara membuat Bistik ayam banjar:
- Siapkan wajan dan margarin untuk menumis. Masukan bawang merah dan bawang putih iris, tumis hingga wangi. Lalu masukan bumbu halus, tmis hingga matang.
- Tambahkan kayu manis dan kentang aduk rata lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan hingga kentang empuk
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica aduk hingga rata. Masukkan ayam tnggu hingga matang, tambahkan kecap hingga air mngental.
- Koreksi rasa, tambahkan daun bawang hingga air sat. Aduk rata.. Taburin bawang goreng.
- Hidangkan dengan nasi panas.. Selamat mencobaa..
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
