Anda sedang mencari ide resep bistik ayam banjar ala ummu rasya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar ala ummu rasya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar ala ummu rasya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar ala ummu rasya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Telur Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar Kalsel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam banjar ala ummu rasya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar ala Ummu Rasya menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar ala Ummu Rasya:
- Ambil 1/2 kg ayam dada (potong jd 8 dan cuci bersih)
- Sediakan 2 kentang (kupas, cuci bersih dan potong sesuai selera)
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya pala
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan merica
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. RESEP BISTIK AYAM BANJAR KHAS KALIMANTAN SELATAN ( Ide masakan rumahan ).
Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar ala Ummu Rasya:
- Siapkan wajan dan margarin untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah iris tumis hingga wangi. Lalu masukkan bumbu halus masak hingga matang.
- Tambahkan kayu manis, dan kentang aduk rata serta tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan kentang mulai empuk.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata. Tambahkan ayam tunggu hingga matang. Tambahkan kecap hingga air mengental.
- Coba rasa, tambahkan daun bawang aduk rata dan tunggu hingga air sat. Taburi dg bawang goreng.
- Siap dihidangkan dg nasi panas.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar ala ummu rasya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
