Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya. Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam banjar memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam banjar:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera (lumuri jeruk nipis dan garam
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 Batang daun bawang
- Siapkan sepotong kecil kayu manis
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan ^ bumbu halus ^
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Sedikit kunyit
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan Sedikit jahe
- Sediakan 1-2 butir kemiri
- Ambil ^ pelengkap ^
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam banjar:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
- Masukkan bumbu halus tumis hingga masak
- Masukkan kentang dan tambahkan air secukupnya aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk,lada bubuk,garam dan gula biarkan mendidih dan kentang agak lunak masukkan ayam.
- Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Biarkan mendidih dan kuah mengental serta ayam dan kentang matang. Terakhir taburkan daun bawang/bawang goreng dan siap disajikan 😉
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang digunakan untuk membuatnya. Ayam Bistik Banjar. - Cara Mudah Memasak Ayam Bistik Banjar yang Menggiurkan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik ayam banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
