Sedang mencari ide resep agar-agar lumut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar lumut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy. Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar lumut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan agar-agar lumut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar lumut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Agar-agar lumut memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar-agar lumut:
- Siapkan 1 bks agar swallow hijau
- Sediakan 5 sdm gula
- Ambil 1 bks santan kara segitiga
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 500 ml air
Masukkan agar-agar bubuk, air, garam, gula, kocokan telur, dan juga air pandan dengan santan. Terbentuknya lumut ini terbuat dari santan kental yang dimasak bersama agar-agar plain. Jadi puding ini sama halnya dengan olahan puding santan gula merah yang sering disebut agar-agar santan gula jawa. Menggunakan agar-agar plain dengan warna bening, biasanya diberi pewarna hijau alami dari daun pandan atau daun suji yang diblender dengan air.
Cara menyiapkan Agar-agar lumut:
- Campurkan semua bahan, aduk rata
- Masak dengan api sedang. Aduk 2-3 kali saja supaya tebentuk lumutnya. Mendidih matikan api
- Tuang ke cetakan 👌
Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. RESIPI MENARIK [Kek Pisang Coklat Chip Gebu. Selain untuk hidangan keluarga, anda juga bisa jadikan agar agar lumut ini sebagai salah satu ide bisnis rumahan loh. Bunda bisa mengemasnya dalam cup kecil atau juga gelas pudding.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar lumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!