Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Kami hanya memasak pepes ikan tuna dengan kualitas bahan terbaik dan rasa yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Tuna menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Siapkan 100 gram ikan tuna (sy pake tuna fillet)
- Gunakan secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah serai (iris2)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil Daun bawang iris sesuai selera
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kukus di dandang yang telah di panaskan sebelumnya. masak kurang lebih 25-30 menit.
- Pepes ikan tuna siap dihidangkan
Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
