Sedang mencari inspirasi resep pindang patin khas lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin khas lampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mi Khodon merupakan makanan khas Lampung yang memiliki porsi besar dan bertekstur kenyal. Biasanya disajikan dengan cara ditumis dengan campuran sayuran kol dan ayam kampung Hidangan yang paling wajib disajikan adalah pindang iga sapi, pindang patin dan juga pindang simba. Durian Kopi Luwak menjadi minuman khas dan sangat digemari masyarakat Lampung Barat, Provinsi Lampung."Minuman tersebut selain nikmat juga mampu menghangatkan badan serta berkhasiat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin khas lampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin khas lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang patin khas lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Lampung menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin Khas Lampung:
- Ambil 2 ekor sedang ikan patin (potong menjadi 4 bagian)
- Gunakan 2 ikat (25 g) daun kemangi
- Sediakan 1 bh sereh (geprek)
- Ambil 2 iris lengkuas
- Sediakan 1 bh cabe merah iris (bisa diganti cabe rawit bila ingin pedas)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 bh kecil tomat iris menjadi 2
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 bh bawang putih
- Ambil 3 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Seperti Jambi, Riau, Sumatera Selatan (Palembang), dan Lampung. Pindang merupakan salah satu makanan khas dari kota Lampung yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke kota yang penuh dengan pesona yang sangat menakjubkan ini. Pindang bisanya disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang khas Lampung ini memiliki cita rasa yang.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin Khas Lampung:
- Tuang air ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, aduk dan masak sebentar
- Masukkan ikan patin
- Masak hingga matang, koreksi rasa
- Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun kemangi
- Pindang patin siap untuk disajikan
Pindang Lampung berbeda dari pindang yang lain, karena dimasak dengan kuah kuning yang pekat. Selain itu tambahan daun kemangi membuatnya beraroma lezat. Lihat juga resep Pindang Patin Khas Lampung enak lainnya. PindangPatin #artonisCooking Selamat datang di artonis channel, kami sangat senang sobat bisa mampir divideo kami, selamat. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin khas lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
