Sedang mencari ide resep agar - agar semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar - agar semangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar - agar semangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan agar - agar semangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Puding semangka sangat cocok menjadi makanan penutupmu. Bahan yang dibutuhkan mudah dan murah. Wah, bisa dijadikan ide usaha juga, nih!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar - agar semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Agar - agar semangka memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Agar - agar semangka:
- Ambil 4 bungkus agar-agar
- Ambil 450 gram gula pasir
- Sediakan 6 butir telur (ambil putih saja)
- Siapkan Pewarna makanan hijau dan merah
- Ambil 8 gelas air (gelas belimbing)
- Siapkan Untuk biji saya gunakan selasih atau boleh ganti cincau hitam
- Ambil Vanilla
Karena jarang yang menjualnya, otomatis harganya juga relatif lebih mahal. Cara Membuat Puding Semangka - Puding merupakan makanan sejenis agar-agar yang biasanya disajikan sebagai makanan penutup. Namun berbeda dengan agar-agar, kandungan yang terdapat dalam puding lebih baik. Hal ini tidak terlepas dari beranekaragamnya komposisi bahannya.
Cara menyiapkan Agar - agar semangka:
- Siapkan panci,masak agar-agar,gula dan air.Masak sampai mendidih
- Siapkan biji selasih,dengan cara menambahkn air panas,biarkan sampai terendam dan mengembang.
- Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok putih telur dengan hand mix.Kocok sampai putih dan gak perlu terlalu kaku.
- Setelah larutan agar-agar mendidih masukan vanilla,untuk menyamarkan bau amis telur,aduk sebentar.Kemudian masukkan putih telur tadi,aduk sebentar,kemudian matikan kompor.
- Masukkan kedalam wadah yang berbentuk bulat.Aduk-aduk terus adonan sampai antara telur dan larutan agar-agar menyatu sempurna.Ini bagian yang bikin pegel,karena ngaduknya lumayan lama,bisa sampai 1 jam.
- Setelah selesai diaduk,diamkan sebentar sampai setengah beku.Kemudian lubangi adonan bagian tengah dengan sendok makan,dengan cara buat garis untuk pola dasar,tapi harus pelan-pelan.
- Setelah itu bagian yang ditengah tadi tetes dengan warna merah,dan tambah dengan biji selasih.Aduk pelan sampai rata,dan sesuai warna merah yang diinginkan.
- Biarkan adonan beku,setelah beku.Balikkan agar-agar, olesi dasar agar-agar dengan pewarna hijau sampai rata.
- Setelah itu, siap disantap.Lebih enak kalo dingin.
Semangka juga bisa diperkaya nutrisinya dengan memadukan bersama buah segar lainnya. Apalagi ditambah agar-agar atau jelly yang kaya serat. Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu memotong-motong daging jambu biji merah yang sudah disiapkan agar lebih mudah untuk dihaluskan. Agar tanaman Semangka yang ditanam dapat tumbuh secara maksimal, maka perhatikanlah beberapa syarat tumbuh dari Semangka. Untuk pertumbuhan Semangka yang optimal dibutuhkan iklim dan cuaca yang sesuai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar - agar semangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
