Anda sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Kami hanya memasak pepes ikan tuna dengan kualitas bahan terbaik dan rasa yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan tuna menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan tuna:
- Sediakan 500 gram ikan tuna fillet
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 10 biji cabe kriting
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 10 lbr daun pisang potong kotak
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm masako
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan tuna:
- Ikan dipotong2 dicuci bersih
- Haluskan smua bumbu dan 1 buah tomat diiris2 tipis
- Lumuri ikan dengan bumbu yang dihaluskan lalu bungkus lonjong dengan daun pisang
- Siapkan panci dan dikukus kurleb 30 menit setelah itu panggang ikan di wajan bekas alasi daun pisang di panggang kurleb 30 menit jg
Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
