Anda sedang mencari ide resep pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Bakar tuna diatas panggangan atau bara api sampai setengah matang, oleskan dengan bumbu sampai merata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Ambil 2 buah kepala ikan tuna ukuran besar
- Ambil Cabe rawit utuha atau secukupnya (bisa pakai bisa tidak)
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Sediakan 2-3 batang serai di iris serong
- Sediakan Tomat di iris tipis (saya pakai tomat hijau dan merah)
- Siapkan 1 buah jeruk lemon diperas (kalau do indo bisa pakai belimbing wuluh)
- Siapkan secukupnya Kemangi (saya tidak pakai karena tidak punya)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah (ukuran besar)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 11 buah cabe rawit (tingkat kepedasanya bisa disesuiakan selera)
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara membuat Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Semua bahan dicampur termasuk bumbu yg sudah di haluskan. - Lalu bungkus sesuai selera.
- Kukus pepes kira-kira 30 menit atau sampai benar - benar matang. Jika sudah matang pepes siap disajikan dengan nasi hangat, jangan lupa krupuknya ya penyuka masak.
Ikan Tuna Banyak Digemari Karena Rasa dan Teksturnya yang Lembut. Manfaat Ikan Tuna yang Tak Boleh Dilewatkan. Ini Olahan Ikan Tuna yang Dijamin. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
