Anda sedang mencari ide resep brengkes atau pepes tuna / tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brengkes atau pepes tuna / tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brengkes atau pepes tuna / tongkol Brengkesan teman setia sayur asem atau sayur bening. Anindya Putri Fardani BSD City - Tangerang Selatan. Kangen rumah lagi pengen makan masakan ibu lagi yaitu resep masakan sunda secara sederhana namanya brengkes atau pepes tongkol yang bikin keenakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brengkes atau pepes tuna / tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brengkes atau pepes tuna / tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brengkes atau pepes tuna / tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes atau pepes tuna / tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brengkes atau pepes tuna / tongkol:
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 4 bj cabe besar
- Sediakan sesuai selera Cabe kecil
- Ambil 4 bj daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan sesuai selera Belimbing wuluh
- Ambil Ikan:
- Sediakan sesuai selera Tongkol / tuna / cakalang disuwir kasar
- Gunakan Siapkan daun pisang bersih
- Gunakan Garam
Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah, bawang putih serta yang lainya.
Langkah-langkah menyiapkan Brengkes atau pepes tuna / tongkol:
- Siapkan ikan pada daun pisang, beri bumbu halus, lalu beri blimbing wuluh
- Tuntaskan sampai ikan dan bumbu habis
- Kukus sekitar 30 sampai 45 menit
- Hidangkan 😋
Tidak hanya bagi kesehatan, ternyata makanan ini memilki manfaat yang luar biasa terlebih untuk ibu hamil. Pepes/botok Jawa. foto: Instagram/@berbagiresep Jadi, meskipun kamu tidak menyantap ikan tuna, kamu bisa menggantinya dengan ikan tongkol atau cakalang. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brengkes atau pepes tuna / tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
