Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Padang Teflon Kali ini kita datang dengan salah satu makanan favorit keluarga kita yaitu Resep ayam bakar padang teflon (iya pake teflon. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Teflon memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 8
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar (saya skip)
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (boleh diskip jika tidak suka pedas)
- Sediakan Bahan lainnya:
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 sendok teh jinten
- Siapkan 1 butir bunga lawang
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 sachet santan instan 65ml
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sendok teh munjung Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Cara membuat Ayam Bakar Padang Teflon:
- Cuci ayam di air mengalir tiriskan
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas kemiri cabe keriting dan cabe rawit lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu
- Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk. Tambahkan air dan santan. Masukkan bunga lawang, daun kunyit, jinten, cengkeh, kapulaga, garam, lada, penyedap rasa, gula
- Masak ayam hingga air menyusut dan minyak keluar.koreksi rasa. Lalu panggang di teflon sebentar saja hingga keluar tekstur seperti dibakar. Sesekali diolesi dengan bumbu. Angkat.. sajikan dengan nasi hangat
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin, kemudian tata ayam. Aku barusan bikin ayam Bakar teflon nya. Alhamdulilah suami & anak" Semua sukaaaa. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
