Lagi mencari ide resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Padang Teflon Kali ini kita datang dengan salah satu makanan favorit keluarga kita yaitu Resep ayam bakar padang teflon (iya pake teflon. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang teflon menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar padang teflon:
- Siapkan 4 potong ayam bagian paha
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya mentega
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/4 butir gula merah
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1 bks santan kara kecil
Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang teflon:
- Blender semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng di penggorengan. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum.
- Setelah tumisan bumbu harum, masukkan ayam, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi ayam. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Siapkan teflon. Oles dengan mentega. Panaskan hingga mentega cair. Panggang ayam. Jangan lupa dibolak balik kedua sisi. Oleskan juga sisa bumbu ungkepan. Tingkat kekeringan panggangan disesuaikan dengan selera ya. Sajikan.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin, kemudian tata ayam. Aku barusan bikin ayam Bakar teflon nya. Alhamdulilah suami & anak" Semua sukaaaa. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!