Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon ala padang endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon ala padang endeuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala padang endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon ala padang endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss. Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar teflon ala padang endeuss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pakai paha semua, 6 potong)
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah (saya 10 buah)
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (tambahan saya)
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 sm jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala rm. padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan. Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss. Saya recook resepp nya ci jun Xander's Kitchen,, enaakk lohh. Ini saya manggangnya pakai teflon hahaa.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss:
- Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ayam, jika pakai ayam kampung di sayat2 supaya nnti bumbu meresap. Jika pakai ayam pedaging jangan disayat2 nanti hancur pas dimasak.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh + kayu manis + cengkeh + daun jeruk. Masak hingga wangi semerbakkkkk.. Lalu masukan ayam dan santan nya. Bumbui gula dan garam. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.
- Masak hingga santan susut cek rasa, kalau saya masih ada air nya dikit hehe.. Nnti dipakai untuk siram2 setelah dipanggang. Enakk lohh bumbunya ๐
- Jika sdh susut, matikan api. Saya pisahkan ayam dan kuah nya yg sisa tadi.
- Ini kuah dan bumbu yg buat oles2 nanti, terlihat bnyak sekali yah hehe.. Ini saya masak 75 paha ayam, jd terlihat bnyak.. Padahal mah pass banget ๐
- Panaskan teflon, jika sdh panas.. Bakar ayam nya sambil sesekali dioles pakai bumbu oles tadi.
- Saya panggang nya gak sampai coklat banget.. Kejar2an sama waktu dan saya masih amatir hehe..
- Selesai panggang makan doloo lahhh ditemani menu yg lain ๐abaikan porsi nasi busuiiii, ayam saya siram pakai sisa bumbu oles tadi.. Endeusss..
- Taraaaa…nasi box sayaa.. Alhamdulillah pelanggan sukaaa..
- Kriuk2 peyekk jadi nambah kloppp
Biar cepet. ๐ saya masak ini buat nasi box pesanan juga. Ayam Bakar ala Padang Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon,. resep ayam panggang teflon untuk resep dan cara memasaknya silahkan tonton videonya sampai habis #masakannusantara# #resepnusantara# #gilamakan# #Kulinernusa. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon ala padang endeuss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!